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標題:

便利商店應徵成功...但有許多問題想請教老手

發問:

今天便利商店應徵成功 店長說等他排好班會通知我... 但我完全沒有工作經驗且聽說還滿累的 我應徵的是＂＂＂＂7-11＂＂＂＂ 麻煩告訴我便利商店在做些什麼？（結帳等等．．． 新手有沒有什麼比較快上手的方法？ 還有．．．新手有沒有什麼注意事項呢？ 新手要學的東西又有哪一些呢？一頭霧水...ˊˋ 麻煩老手分享新手時的經驗囉....（會不會很難呀？ 更新: 曾在7-11工作的人回答佳^^...便利商店也可 更新 2: 嗯，謝謝你們的回答!但希望可以有更多的新手的經驗分享哦︿︿＋ 更新 3: 雖然第三位大大講的也有幫助..但好像沒看清楚我的問題噢(全家..

最佳解答:

深夜了...本來打算睡覺了... 可是看到一句話 讓我想反駁一下 "其實，沒經驗對於門市的人來說是好的喲，因為不怕你把別的地方的壞習性帶來門市！" 這句話...自我意識有點強烈 怎麼不想~可能把別的地方的好習慣帶來門市 這個觀念讓我在台中應徵的第一家7-11只做了兩天就受不了 雲林沒E卡通 於是我指著螢幕問了! 愛心卡.普通卡操作有何差別? 帶我的一個三個月(老鳥?)說 別管那個啦... 反正你就都打普通卡就好.... 接下來第二個問題 關東煮...這樣洗...好像不好耶 (難怪...還是吃自己煮的關東煮較放心) 我在雲林有當過一年大夜 我們方法不同... 要看一下我們方法嗎? 老鳥又說... 你照著我們方法就好 別自己亂用 我喜歡事情明朗化 不喜歡懵懵懂懂的工作 不喜歡明知道是濫方法 還照著同樣模式.... 那時已經兩年的經驗了... 跟著一個三個月的老鳥... (雖然能力不=經驗長短) 以後要跟他上班... 並且要捨棄自己所學... 用他那種自以為是的..."好方法" 於是我做了兩天就走 我也懶惰領薪資了 但有跟店長報備 這是工作道德! 不久後應徵到另一家7-11... 工作到現在... 前賢寫的上班內容很正式化,感覺很像直營門市 但並沒錯.許多門市也是一樣的工作模式 每家門市多少會有差異性... 間接的影響到所謂的"難不難做"這個問題 類似列管點兩次 其實這件事情加上查後面電腦對我來說只是15分鐘以內的事情 (熟練度.每家方式不同自然速度增減有差.基本上大部分半小時以內應該可以完成的) 沒有忘記記.並點的很順利... 甚至有五分鐘左右完成經驗 其實點了列管上的高單... 意義?功能? 有一個~就是責任歸屬 有聽過有門市是列管東西哪班不見就哪班賠 上下班點撇清關係 除了這個.其實他的功能性有限 我認為下班前有空的時間點一下就好 何必互相影響上下班時間... 還要補貨呢!(按照規矩是要完整的牌面交給下一班喔!) 這樣大概可以拖到半小時 可以多領半小時ㄇ? 新手要學的很多 外場部份其實不難 學過我相信你很快就可以上手的 櫃檯方面(就是收銀機) 對新手來講.較麻煩 尤其是香菸... 上百種香菸 沒抽煙的話根本認識不到幾樣 不用擔心 慢慢來...因為大家都一樣的 真的不知道客人所要的香煙 就請客人指點一下 詢問客人~ 不好意思~能否請問你所要的香煙號碼是幾號 手順勢比過去身後香菸 五指併攏 大部分抽煙客人都明白的~ 不要灰心 我帶過幾個新手 包括自己 也都是從不會到會 重點是態度要正確 虛心學習 捅了什麼僂子有什麼關係? 新手不會做錯事很正常阿 老手自然會幫你想辦法彌補吧! 曾經有個新手抱怨~ 都第三天了 還交一樣的東西 列管.工作日誌.補貨.掃地的 也不給我學櫃檯 我知道或許這些東西不難! 可是你只是會~ 技巧或許還要學習吧 這也是磨練 這都忍受不了 你真的有資格開始工作了嗎? 扣掉新手剛學的一些困難... 其實說真的... 現在7-11越來越難做了 許多惱人的活動一起來 例如30元一點的活動還要4罐飲料XX的送手機吊飾 買個類似987的金額.雖然有提示送幾張點數...可是還是得 自己算三點的幾張...兩點一點又是各幾張 結帳整個速度就影響到很多 公司有時真的...活動多了點 分紅聽說也沒多了點... 還得應付一些無聊的評分 什麼神秘客?一樣的問題...就要得有相對應的答案 態度自然就好 何必過份的做作? 可以拿到滿分~ 我們就是不想~ 明知道你評分就是故意不跟你示好 後面那們多客人 你還是堅持你的筷子 我還得很開心的詢問你要在多拿幾雙筷子 後面是不是也有理由多給我幾雙白瞪眼 哈~怨念有點深 講點好的 7-11有機會可以認識很多新朋友 自然也是我們男生虧妹的好機會XD 前兩天才兩個女生跟我另一個同事要電話呢! 多認識朋友.增廣視野 多聽點長輩的話當意見 對自己絕對有益 並不是每個工作都能認識那們多朋友的~ 工作=磨練 不要輕易被擊倒 7-11比起很多工作要輕鬆許多 菜市場搬10幾公斤的菜抑或工地的粗工 除非老闆真的很不好 薪水很不合乎常理 不管什麼原因~ 要走!也得有點工作倫理 跟老闆說一聲吧! 態度很重要! 影響到我們以後的人生方向

其他解答:

看了這麼多你如果認為你受到不公平待遇那我建議你還是換一家做吧，並不是每位店長都是這樣的。統合幾點說明： 1.通常實習的部份是有計薪，不過如果有說要做滿多久的話那我就不知道了。 2.短溢收的部分兩個人當然就除以２阿，有些店長會同意在X元以下就不扣，但是還是很多店會扣～(我所屬的店為整個月短溢收統計下來後，如果有少的話再從薪水扣) 3.基本上如果是加盟店，很難準時下班，我也常弄到快12點才回家阿，如果你沒辦法適應，你去找直營店會比較好，或找你們店長談談，看能不能11點你就先走，剩下給店長站。 4.有些店的店長副店會買東西給工讀生套交情，不過報廢商品並不是每家店都可以吃，例如直營店95%以上都是禁止的，加盟店大多都會讓工讀生自己拿來吃，但是還是會有不准的。(好像是總公司規定的) 5.看書報雜誌？當然不行阿，全家都會派人出去夜巡，如果正好被這些長官們看到，店長是會『事情大條』喔。平常也有擔當、所長等會去巡店，這些被看到的話店長會被罵的，你把雜誌封套拆開，也些雜誌會附贈品，如果這本書贈品剛好掉了？消費者買走發現東西不見了，他是可以去投訴你，如果退書時被發現，這本書會退回給店長，給他們吸收掉。 基本上你只要穿著全家的制服，你就得遵守總公司所訂立的規範條約，你下班了，你大可以脫掉制服，大剌剌的在店內看報紙和沒封套的雜誌阿，這點就不會有人管你了。 薪水你如果很不滿意，那我建議你還是找別的工作好了，畢竟這只是一份兼職工作，66/85是起薪，未來看能力和晉級考試才會調薪的，每次調幅約2~5元不等|||||等他排好班才通知你…這個~坦白說要有心理準備啦！ 其實，沒經驗對於門市的人來說是好的喲，因為不怕你把別的地方的壞習性帶來門市！ 不過，新人的反應也不要太差或太慢。 這行真的沒什麼難的地方，全都是一看就明白要怎麼去做的基本工作，別太擔心！ 一般來說，流程太概都是： 1.上班 2.列管(也就是去點高單價或是容易被偷的小東西的數量) 3.清潔(基本上每個班都有分配各自的區域，但最基本的就是要隨時留意賣場裡的地板、櫃檯、熱食區、思樂冰等是否乾淨喔！) 4.補貨(大約上班一個半到二個小時就要留意一下，賣場裡的餅乾、盒裝飲料、泡面等有缺少的，趕快去補貨囉！) 5.列管(一個班要點二次，上班、下班要算清楚喔！) 6.交班(也就是把收銀機裡的扣扣算一算，留下固定金額的零錢給下個班交零，其餘都投庫) 7.挑報廢(當天當班到期的商品要下架，通常是面包、便當、點心、涼面等等的微波食品，注意，要挑仔細，你也不想去便利商店買到過期或是當天到期的東西吧！) 8.最後，大致的工作完成，再把所有的商品檢查一下，看看還有沒有要補貨的東西！ 以上是一個班的流程，給你參考一下吧。 新手上路，難免會緊張，對環境的不熟悉而導致動作慢…等天兵天將的行為出現， 別太緊張，在那工作，一定要計得最最最重要的三點，其他的，你慢慢熟悉環境，就好啦！ 一、所有的商品一定要"先進先出"，也就是先進貨的東西要放前面，換句話說，保存期限愈早到期的東西，一定要放前面，千萬千萬不可以一時偷懶就隨便放喔！每二個星期到一個月可是會有門市評分的喲！ 二、隨時保持賣場的乾淨和整齊，沒有人想進去一間又髒又亂的7-11買東西，特別是地板、櫃檯、熱食區的部份！ 三、請記住「客人來買東西，你才有工資」，請對客人親切些，當你有自己熟悉的客人，日後一定有可以幫助你的地方！一個淡淡的笑容，是不值多少錢，所以請慷慨點，對客人笑一笑唄！ p.s. 結帳的快速…收錢時，把錢點清楚，開收銀機放對位置，找錢時，先拿面額大的，再拿零錢，再拿發票，雙手交給客人。例：客人買一包65元的香煙，拿一千給你，找935元，先拿500再拿100，再拿零錢和發票。先拿零錢的話，你的手就不方便再鈔票和複點了。0B2E83BAFED49329