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標題:

為何麥當勞.85度C店員在室內都要戴上棒球帽?

發問:

明明不是內場的卻還要帶上帽子至於便利商店店員就不用帶而且又就算帶帽子是為了要防止頭髮掉入食物裡面也沒有戴上口罩啊!也只有戴上棒球帽那種的

最佳解答:

就如你說的除了防止掉髮，還可以控制員工不定髮型，不管你是什麼造型，帽子一戴就是露出旁後面。 不帶口罩是因為他們不是直接對著食物與烹調處理人員，且取食物時也是護蓋層，非直接逼近與對話，故不會有口沫之疑。 帽子只能說是造型與特色或規定。 有些餐廚人員會白色圓高布帽也是同道理，但廚師通常會帶口罩居多。

其他解答:0B2E83BAFED49329

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